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川味儿特色美食排行

NO.1 钟水饺   创始人钟少白,原店名叫“协森茂”,1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌。 钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜 带咸,兼有辛辣,风味独特。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全...查看全文>>

网友评论

(跟贴3条 有3人参加)
最新回复
  • 冠军晒太阳 冠军晒太阳

    一多半都是四川人不吃的

    0回复 2010-03-27 04:29:15发表

  • doleD200 doleD200

    冰粉,好久没吃过了!以前喜欢吃凉虾!还有凉糕!

    0回复 2010-03-04 11:28:56发表

  • 01230 01230

    令人垂涎!

    0回复 2010-02-22 21:41:05发表

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蜂鸟网友

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