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图解瑞士巧克力手工制作

8月24日,在瑞士城市日内瓦老城区的米凯利巧克力店内,扬尼克·庞西奥尼将可可与加热后的奶油混合在一起。拥有一流口感与品质的巧克力一直是瑞士的代表和骄傲。由现任店主迪迪埃·庞西奥尼的父母创建于1964年的米凯利巧克力店是瑞士最有名的巧克力店之一。店内的每一块巧克力均为刀片手工切割、餐叉插起裹浆,保...查看全文>>

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