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揭秘世上最贵牛肉——日本“和牛”

 日本和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称"雪花肉"。由于日本和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低,风味独特,肉用价值极高,在日本被视为"国宝",在西欧市场也极其昂贵。日本和牛是十分珍贵的优质肉牛品种资源。  所谓“和牛”是指日本国独有的黑毛肉牛品种...查看全文>>

网友评论

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最热评论
  • huangshanzhong huangshanzhong

    吃了可以抗震,抗辐射,抗海啸还有抗谣言。

    4回复2011-03-18 16:57:06发表

  • FNYX10375098 FNYX10375098

    首先说一句,想在国内吃到日本牛肉是很难的,因为2001年日本暴发疯牛病,2010年又暴发口蹄疫,国家质检总局已禁止从日本进口牛肉在内的畜产品,目前禁令仍未解除。市面上宣称的霜降牛肉,要么是国产牛肉挂日本牌销售,要么就是走私。如果吃到用注射脂肪仿造的霜降牛肉,那就麻烦了

    1回复2016-10-08 21:01:00发表

最新评论
  • FNYX10375098 FNYX10375098

    首先说一句,想在国内吃到日本牛肉是很难的,因为2001年日本暴发疯牛病,2010年又暴发口蹄疫,国家质检总局已禁止从日本进口牛肉在内的畜产品,目前禁令仍未解除。市面上宣称的霜降牛肉,要么是国产牛肉挂日本牌销售,要么就是走私。如果吃到用注射脂肪仿造的霜降牛肉,那就麻烦了

    1回复 2016-10-08 21:01:00发表

  • amazon97019 amazon97019
    1 outfoxcly

    日本普通超市就有卖的,只不过是是已经切好的,每片都像纸一样薄,5厘米见方吧,六片400日元,大概是这样,贵是必然的,但图新鲜尝一下还是支付得起的

    2 城市灰

    六片400日元就是说才40元人民币而已,谁吃不起啊!

    谁都吃的起,舍不舍得就是另外一回事了。

    1回复2015-09-23 13:41:44发表

  • 野脚猫 野脚猫

    这下看它还怎么个贵法,哼哼

    0回复 2011-04-20 20:55:20发表

  • lanmao2301 lanmao2301

    很可惜哟,他生在了日本

    1回复 2011-04-07 09:52:17发表

  • pt0996 pt0996

    现在是最便宜的牛了

    1回复 2011-03-29 13:03:23发表

  • huangshanzhong huangshanzhong

    吃了可以抗震,抗辐射,抗海啸还有抗谣言。

    4回复 2011-03-18 16:57:06发表

  • 海盗旗旗 海盗旗旗

    呵呵,以后这种牛肉销路成问题了,我家附近的日式寿司店都号称原材料来之于国内了。。。。

    0回复 2011-03-17 12:34:01发表

  • 冬瓜豆腐 冬瓜豆腐

    在旅行团介绍的餐厅A5级的牛扒一般要10000日元,很宰人的。

    0回复 2011-03-10 20:56:54发表

  • wangguo125 wangguo125

    悲剧的牛 吃了要升仙哇~~

    0回复 2011-03-06 21:36:23发表

  • 鑫如止水 鑫如止水

    都说神了,我就从家吃吃上脑就够了,没那么多讲究。

    0回复 2011-03-06 16:42:17发表

  • 摄摄猫 摄摄猫

    看着就好吃,馋呀!

    0回复 2011-03-05 21:51:37发表

  • 东东的窝 东东的窝

    吹吧,楼主干脆到日本去算了。还有,和牛,和服中的“和”字,在我国台湾念han,即汉牛,汉服。日语怎么说不清楚,别忘了,台湾曾经被日本占领过将近50年。

    0回复 2011-03-05 09:14:58发表

  • 东东的窝 东东的窝

    每天还要在“和牛”的皮毛上涂一层烧酌....中国是烹饪时把料酒加在锅里,日本人是养牛时把酒涂在牛身上,观念是如此不同啊?

    0回复 2011-03-05 09:13:03发表

  • 射鸟儿 射鸟儿

    作逼弄怪~小日本~

    0回复 2011-03-04 18:29:32发表

  • 老机F8 老机F8

    一点都不贵----想想中国的目前的物价。

    0回复 2011-03-04 15:46:27发表

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