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深山里的大理美食

游山玩水的精义,一在于看,二在于吃。说来没出息,可这美食的印象,有时倒比山水更深刻些。山水是大家的,美食是自家的,山水可以用声画记录,美食呢?录下来也是白搭,非故地重游不能尝原汁原味。从这个意义上说,吃实在比山水更有不可复制的“本真性”,让游客魂牵梦萦也就在情理之中了。吃在大理烤羊肉即以大理来说,就...查看全文>>

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