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老北京地道美味 盘点10大铜锅涮肉火锅店

  在北京,提起“涮羊肉”,几乎尽人皆知。因为这道佳肴吃法简便、味道鲜美,所以深受欢迎。   涮羊肉的来历扑朔迷离,起源于元世祖忽必烈军中的说法在其中最为可信。《旧都百话》云:“羊肉锅子,为岁寒时最普通之美味,须与羊肉馆食之。此等吃法,乃北方游牧遗风加以研究进化,而成为特别风味”。  当时,以忽必...查看全文>>

网友评论

(跟贴16条 有11人参加)
网友牛评
  • zhan8460 zhan8460

    呵呵,羡慕呀,比在重庆吃火锅划算多了。

    1回复2012-12-18 11:36:42发表

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