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西西里风情 意大利菜全解析

天性浪漫的意大利人生活品质至上,因此他们拥有时尚的服装、精湛的艺术和灵动的足球,还有带给味蕾无限回味的意大利菜。 意大利虽然不是最大的葡萄酒产酒国,但他们与其他南欧人一样,口味上独嗜红酒。 对意大利菜来说,选料固然重要,吃法也对肉质的口感有很大影响,其实最好的吃法是油一热,肉扒放下去...查看全文>>

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