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泰州秋蟹美滋味 赴一场螃蟹饕餮盛宴

  吃大闸蟹是一种季节性的享受。自古以来,螃蟹被誉为百鲜之尊,最鲜的美味也比不上蟹的美味,故有“一蟹上桌百味淡”、“吃遍天下百样菜,不抵水中一只蟹”之说。俗话说:“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”金秋时节,螃蟹体大肥美,卵黄盖顶,肉脂丰盈,味道鲜美,令人垂涎三尺。泰州大闸蟹   江苏泰州是全国闻...查看全文>>

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